Ma-vr 7:00-15:00
Dieet voor gezondheid en Qi balans
Of we gezond of ziek zijn, wordt beïnvloed door de kwaliteit en kracht van de essentie die we van onze voorouders geërfd hebben, de kwaliteit van het voedsel en de lucht die we inademen en de kracht van de organen die voedsel en lucht omzetten in Qi en bloed. Een goed dieet kan een grote bijdrage leveren aan het behouden en versterken van onze gezondheid. Volgens de Chinese geneeskunde is de Milt het meest vitale orgaan dat verantwoordelijk is voor het omzetten van voedsel in Qi en bloed.
Functies van de milt volgens TCM
De milt is in de Traditionele Chinese Geneeskunde een sleutelorgaan voor het spijsverteringsstelsel en de algehele gezondheid. Het is synoniem met spijsvertering. Het is verantwoordelijk voor het omzetten van voedsel en vloeistoffen in Qi en bloed, die essentieel zijn voor alle lichaamsfuncties. We zouden kunnen zeggen dat het de brandstof van ons lichaam is. De milt haalt de essentie uit voedsel, die vervolgens wordt gebruikt om energie te creëren en het hele lichaam te voeden. Een goede werking van de milt is daarom essentieel voor het behoud van een goede gezondheid, een sterke immuniteit en algehele vitaliteit.
Voor gezonde mensen is het aanbevolen om voldoende te eten, voedsel van goede kwaliteit te eten en het dieet aan te passen aan de seizoenen.
Algemene voedingsmiddelen die de milt belasten
Seizoensgebonden voeding is de sleutel in TCM voor het behouden van evenwicht en gezondheid. Elk seizoen heeft zijn eigen specifieke energetische kwaliteiten die het dieet moet weerspiegelen.
Seizoensgebonden TCM-eten helpt het lichaam zich aan te passen aan weersveranderingen en bevordert de algehele harmonie en gezondheid.
Door de voedingsprincipes van TCM te volgen, kunnen we onze gezondheid op lange termijn verbeteren, onze weerstand tegen ziekten verhogen en een betere levenskwaliteit bereiken. Voeding is de sleutel tot harmonie van lichaam en geest en door het goed te gebruiken kunnen we optimale gezondheid en welzijn bereiken.
Versterk de milt met bouillons van vlees, groenten en granen.
Doe alles in verhouding. Het basiswoord van de Chinese geneeskunde is "proportioneel". Elk extreem is een probleem. Eet niet altijd hetzelfde, maar gevarieerd. Doe en eet wat je wilt, maar met mate.
Praktische tips
Voeding is een belangrijk element in het behouden van gezondheid en Qi-balans. Door deze principes te volgen, kunnen we onze algehele gezondheid en vitaliteit ondersteunen.
Bouw goede relaties op, al het bovenstaande zal niet veel effect hebben op je gezondheid als je geen goede relaties opbouwt met de mensen om je heen. Met je partner, kinderen, ouders, familieleden, collega's op het werk en mensen in je omgeving. En dat is de allerbelangrijkste regel.
- Ontbijt: Warme pap met honing en kaneel.
- Lunch: Gestoomde groenten met rijst en kip.
- Diner: Rode linzensoep met wortels en gember.
- Ontbijt: Warme jasmijnthee met een beetje honing, volkorenbrood met avocado.
- Lunch: verse groentesalade met tofu en sesamzaadjes.
- Diner: Gestoomde vis met wortelgroenten en aardappelen.
Volg de basisprincipes: